《支付宝》蚂蚁庄园2023年11月17日答案

2023年支付宝蚂蚁庄园11月17日的题目已经发布，今天的题目是：哪种食材用来腌制肉类能让肉质更加嫩滑？很多朋友可能还不太清楚正确答案。接下来，小编为大家分享正确答案，希望能为你解答疑惑。

【蚂蚁庄园答案汇总】

2023年蚂蚁庄园11月17日的最新答案：

哪种食材可以用来腌制肉类，使其肉质更加嫩滑？

答案：生姜汁

解析：在烹饪过程中，许多人会使用生姜和盐来腌制肉类，因为生姜有去腥的效果。虽然这种做法能够去除腥味，但经过烹饪的肉类往往会变得更加老硬，导致口感不佳。因此，生姜汁可以在保留鲜美的同时，避免肉质变柴。

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