上海非遗生煎馒头有馅吗

2023年11月8日的支付宝蚂蚁新村题目已经更新，今天的问答是：上海的非遗认证生煎馒头里有馅吗？正确答案是什么呢？许多朋友可能还不太了解，下面小编为大家带来了答案，希望能帮助到你们。

【蚂蚁新村答案汇总】

2023年11月8日蚂蚁新村答案：

问题：上海非遗认证的生煎馒头里有馅吗？

答案：有

解析：生煎馒头是上海的传统小吃，已经有将近百年的历史，且被列为上海市的非物质文化遗产之一。尽管它被称为馒头，但实际上它是有馅的。其馅料通常是由新鲜猪肉和皮冻混合而成，采用半发酵的制作工艺，这样能够更好地锁住肉汁，防止馒头在烹饪过程中破裂。

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