《支付宝》蚂蚁庄园2023年10月24日答案

2023年10月24日的支付宝蚂蚁庄园每日题目已更新，今天的题目是：为何霜打后的青菜特别甜？很多朋友可能对此并不太了解。接下来，小编将为大家提供答案，希望能帮到大家。

【蚂蚁庄园答案汇总】

2023年10月24日蚂蚁庄园答案：

霜打后的青菜为什么会特别甜呢？

答案：糖分增加了

解析：在霜降的季节，青菜为了适应寒冷的天气，会储存更多的碳水化合物。菜中的淀粉经过水解转变为麦芽糖，再通过麦芽糖酶的作用转变成葡萄糖，最终使得青菜尝起来更加甜美。

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